Έχει σχεδιαστεί για εύκολη λειτουργία, συντήρηση, αξιοπιστία, απόδοση και υγιεινή. Μοντέλο τύπου δόσης, κατασκευασμένο αποκλειστικά από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316L.
Επίσης, πολλοί Αποφλοιωτές φουντουκιών, μπορούν να τοποθετηθούν σε μια πλήρη γραμμή επεξεργασίας, με διαφορετικές παραγωγικότητες.
Σε τρεις διαθέσιμους τύπους:
LF: χωρίς αναρρόφηση αέρα
LFT: με αναρρόφηση αέρα
LF100: Πλήρης ημι-αυτόματη μηχανή λεύκανσης, αποφλοίωσης φουντουκιών, με: