Η OMRA PROFESSIONAL NL5 είναι μία κορυφαία επαγγελματική ηλεκτρική μηχανή αλέσεως ντομάτας, κατασκευασμένη στην Ιταλία, που ξεχωρίζει για την υψηλή απόδοση, την αντοχή και την αξιοπιστία της. Με ισχυρό μοτέρ 1100W και παραγωγική ικανότητα έως 400 kg ντομάτας ανά ώρα, αποτελεί την ιδανική λύση για επαγγελματίες της εστίασης, παραγωγούς, τυποποιητήρια και εργαστήρια τροφίμων.

Η στιβαρή κατασκευή με ανοξείδωτο δοχείο και συλλέκτη (inox) εξασφαλίζει μέγιστη υγιεινή, εύκολο καθάρισμα και ανθεκτικότητα στη συνεχή χρήση.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Μοντέλο: OMRA PROFESSIONAL NL5

• Χώρα κατασκευής: Ιταλία

• Ισχύς μοτέρ: 1100 W

• Υλικό δοχείου & συλλέκτη: Ανοξείδωτο (inox)

• Παραγωγικότητα: έως 400 kg/ώρα

• Λειτουργία: Ηλεκτρική, συνεχούς ροής

✅ Πλεονεκτήματα

• Ιταλική κατασκευή υψηλής ποιότητας OMRA

• Ισχυρό μοτέρ 1100W για βαριά και συνεχή χρήση

• Ανοξείδωτα μέρη σε επαφή με τον χυμό για μέγιστη υγιεινή

• Πολύ υψηλή παραγωγικότητα – έως 400 κιλά/ώρα

• Εύκολη αποσυναρμολόγηση για γρήγορο καθαρισμό

• Κατάλληλη για επαγγελματίες, βιοτεχνίες και χώρους εστίασης

Προφυλάξεις Χρήσης

Για ασφαλή και απροβλημάτιστη λειτουργία:

• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε σταθερή επιφάνεια.

• Μην υπερφορτώνετε τη χοάνη με μεγάλες ποσότητες ντομάτας – τροφοδοτείτε σταδιακά.

• Πάντα να αφαιρείτε κοτσάνια ή σκληρά ξένα σώματα που μπορεί να καταστρέψουν τον κοχλία.

• Μετά από κάθε χρήση, να γίνεται πλήρης καθαρισμός των inox μερών για αποφυγή σκουριάς και ανάπτυξης βακτηρίων.

• Μην πλένετε το μοτέρ με νερό – καθαρισμός με υγρό πανί μόνο.

• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή αποκλειστικά για ντομάτες και όξινα φρούτα (όχι για σκληρά προϊόντα όπως καρύδια ή πατάτες).

• Σε περίπτωση υπερθέρμανσης, αφήστε το μοτέρ να ξεκουραστεί πριν τη συνέχιση.

Σύγκριση με άλλες κατηγορίες μηχανών

Χαρακτηριστικό	OMRA NL5 (1100W – 400kg/h)	Οικιακές Μικρές (200–300W)	Επαγγελματικές Βιομηχανικές (≥2.2kW – 1000kg/h)
Παραγωγή	400kg/ώρα	30–70kg/ώρα	1000+kg/ώρα
Ισχύς	1100W	200–300W	2200–5000W
Υλικά	Inox – βαριάς χρήσης	Συνδυασμός πλαστικό/ατσάλι	Πλήρες inox, βιομηχανικό
Καταλληλότητα	Επαγγελματική κουζίνα, μικρά τυποποιητήρια	Οικιακή χρήση	Βιομηχανίες τροφίμων
Τιμή	Μεσαία (458€)	Πολύ χαμηλή (100–200€)	Υψηλή (2.000€+)
Συντήρηση	Μέτρια – εύκολο καθάρισμα	Ελάχιστη	Απαιτητική, service εξειδικευμένο

Το OMRA NL5 βρίσκεται στη “χρυσή τομή”: πολύ ισχυρότερο από οικιακές λύσεις, πιο οικονομικό και εύχρηστο από βιομηχανικές.

⚠️ Συχνά Προβλήματα & Λύσεις

1. Μπλοκάρισμα από σκληρά κοτσάνια ή ξένα σώματα
   
   Λύση: Καθαρίζουμε καλά τις ντομάτες πριν την τροφοδοσία. Αν μπλοκάρει, απενεργοποιούμε και καθαρίζουμε τον κοχλία.

2. Υπερθέρμανση μοτέρ (σε συνεχή χρήση για >2 ώρες)
   
   Λύση: Κάνουμε παύση 10–15 λεπτών. Ελέγχουμε τον εξαερισμό του μοτέρ να μην είναι φραγμένος.

3. Διαρροές χυμού από τον συλλέκτη
   
   Λύση: Ελέγχουμε αν έχει τοποθετηθεί σωστά ο inox συλλέκτης και τα λάστιχα στεγανοποίησης.

4. Σκουριά ή αλλοίωση inox
   
   Λύση: Καθαρισμός αμέσως μετά τη χρήση και καλό στέγνωμα. Αποθήκευση σε στεγνό χώρο.

5. Απώλεια ισχύος
   
   Λύση: Έλεγχος καλωδίου τροφοδοσίας & πρίζας. Σε σπάνιες περιπτώσεις απαιτείται service μοτέρ.

Συμπέρασμα

Η OMRA NL5 αποτελεί την ιδανική λύση για επαγγελματίες που χρειάζονται υψηλή παραγωγικότητα, αξιοπιστία και αντοχή χωρίς να επενδύσουν σε πολύ ακριβές βιομηχανικές μονάδες. Με 2 χρόνια εγγύηση και ιταλική ποιότητα κατασκευής, καλύπτει πλήρως τις ανάγκες επαγγελματικών κουζινών, εργαστηρίων τροφίμων και μικρών τυποποιητηρίων.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ) – OMRA NL5

Μπορώ να αλέσω εκτός από ντομάτες και άλλα φρούτα ή λαχανικά;

Ναι, η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για μαλακά φρούτα (π.χ. δαμάσκηνα, σταφύλια, μούρα) για παραγωγή πολτού ή μαρμελάδας.
⚠️ Δεν συνιστάται για σκληρά λαχανικά (πατάτες, καρότα) ή ξηρούς καρπούς, γιατί μπορεί να προκαλέσουν φθορές στον κοχλία.

Είναι εύκολος ο καθαρισμός;

Πολύ εύκολος. Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τον χυμό είναι ανοξείδωτα (inox) και αποσπώνται γρήγορα για πλύσιμο με νερό και απορρυπαντικό.
⚠️ Το μοτέρ δεν πρέπει να πλένεται με νερό – μόνο καθάρισμα με υγρό πανί.

Πόσο μπορεί να δουλέψει συνεχόμενα;

Μπορεί να λειτουργεί συνεχόμενα έως 2 ώρες χωρίς πρόβλημα.
Για μεγαλύτερη διάρκεια, συνιστάται παύση 10–15 λεπτών ώστε να ψυχθεί το μοτέρ.

Πόσο αποδοτική είναι σε σχέση με οικιακές μηχανές;

Η OMRA NL5 έχει παραγωγή έως 400kg/ώρα, δηλαδή 6–10 φορές περισσότερη από τις μικρές οικιακές συσκευές. Είναι κατασκευασμένη για επαγγελματική χρήση.

Υπάρχουν αναλώσιμα ή ανταλλακτικά;

Ναι, διατίθενται κοχλίες, φίλτρα, λάστιχα στεγανοποίησης και inox εξαρτήματα. Όλα είναι συμβατά με τα μοντέλα της OMRA και υπάρχουν διαθέσιμα στην αγορά.

Ποια είναι η διάρκεια ζωής της;

Με σωστή χρήση και συντήρηση, μπορεί να λειτουργεί πάνω από 10 χρόνια. Το ιταλικό μοτέρ και τα ρουλεμάν βαρέως τύπου προσφέρουν μεγάλη αντοχή.

Τι εγγύηση έχει;

Η OMRA NL5 συνοδεύεται από 2 χρόνια εγγύηση αντιπροσωπείας, που καλύπτει το μοτέρ και τα ηλεκτρικά μέρη.
⚠️ Δεν καλύπτονται ζημιές από κακή χρήση ή έλλειψη καθαρισμού.

Είναι κατάλληλη για επαγγελματική κουζίνα ή μικρό τυποποιητήριο;

Ναι, είναι ιδανική για εστιατόρια, catering, μικρές βιοτεχνίες τροφίμων και παραγωγούς που θέλουν ταχύτητα και αξιοπιστία χωρίς κόστος βιομηχανικής μηχανής.

Εγγύηση – Υποστήριξη

• Διάρκεια εγγύησης: 2 χρόνια

• Καλύπτει: κατασκευαστικά ελαττώματα και βλάβες που δεν σχετίζονται με κακή χρήση

• Service & ανταλλακτικά: Διαθέσιμα για άμεση τεχνική υποστήριξη